Grătar cu cărbune ceramic pentru iubitorii de mâncare excelentă la grătar. Soliditatea structurii este principala caracteristică a acestui grătar. Carcasa și capacul grătarului sunt realizate din mulit rezistent până la 1000°C, ceea ce face ca aparatul să fie mai durabil și estetic. Grătarul este fabricat din oțel inoxidabil, astfel încât să puteți prepara alimente prăjite și suculente în mod optim. Baza din oțel este suficient de stabilă și permite plasarea grătarului pe o mare varietate de suprafețe. În plus, mânerele din bambus nu numai că oferă confort atunci când transportați grătarul, dar îi dau și un farmec natural. Capacul are un termometru încorporat, ceea ce facilitează menținerea temperaturii optime atunci când gătiți alimente. Orificiile de aerisire de sus și de jos asigură un flux de aer constant, permițând controlul precis al procesului de gătire.
Un grătar modern cu cărbune ceramic pentru utilizatorii exigenți pentru care gustul alimentelor este esențial. Cu acest instrument inovator puteți pregăti mâncarea într-o varietate de moduri, cum ar fi grătarul, afumarea sau aburirea. Datorită designului său unic cu carcasă, grătarul ceramic cu cărbune poate fi utilizat pe tot parcursul anului, astfel încât să vă puteți bucura de aromele preferate indiferent de anotimp.
Afumare (110-135 grade Celsius)
Aceasta este o metodă tradițională de adăugare a așchiilor de lemn la cărbuni atunci când gătiți curcan, porc sau fripturi. Acest lucru conferă mâncării o aromă unică.
Prăjire (260-370 grade Celsius)
O tehnică folosită de obicei pentru a găti toate părțile unei bucăți mari de carne, pește sau pasăre.
Grătar (160-180 grade Celsius)
Permite prepararea rapidă a cărnii și legumelor. Alimentele se prepară direct pe grătar sau folosind o tigaie specială pentru grătar.
Gătire lentă (160-180 grade Celsius)
Cel mai adesea utilizată pentru coacerea pâinii și poate dura mai multe ore.