Grătar ceramic cu cărbune pentru iubitorii de mâncăruri excelente la grătar. Rezistența structurii este principala caracteristică a grătarului. Carcasa și capacul grătarului sunt fabricate din mulit, care este rezistent la temperaturi de până la 1000°C , ceea ce face ca dispozitivul să fie mai durabil și mai plăcut din punct de vedere estetic. Grătarul este fabricat din oțel inoxidabil, astfel încât să puteți pregăti mâncăruri optim fripte și suculente. Baza din oțel este suficient de stabilă și permite așezarea grătarului pe o varietate de suprafețe. În plus, mânerele din bambus nu numai că oferă confort la transportul grătarului, dar îi conferă și un farmec natural. Capacul are un termometru încorporat, care facilitează menținerea temperaturii optime la prăjirea alimentelor. Ventilația superioară și inferioară asigură un flux constant de aer , permițând un control precis al procesului de preparare a alimentelor.
Grătar modern cu cărbune ceramic pentru utilizatori exigenți pentru care gustul mâncării este esențial. Cu acest instrument inovator, puteți prepara mâncarea în multe feluri , cum ar fi la grătar, la afumare sau la abur. Datorită designului său unic cu capac, grătarul ceramic cu cărbune poate fi folosit tot timpul anului, astfel încât vă puteți bucura de aromele preferate indiferent de anotimp.
Fumatul (110-135 grade Celsius)
Aceasta este o metodă tradițională de adăugare a așchiilor de lemn la cărbune atunci când gătiți curcan, porc sau fripturi. Datorită acestui fapt, preparatele capătă o aromă unică.
Coacere (260-370 grade Celsius)
O tehnică folosită de obicei pentru a prăji toate laturile unei bucăți mai mari de carne, pește sau carne de pasăre.
Grătar (160-180 grade Celsius)
Vă permite să preparați rapid carne și legume. Mâncărurile se prepară direct pe grătar sau cu o tigaie specială pentru grătar.
Gătire lentă (160-180 grade Celsius)
Este cel mai adesea folosit pentru coacerea pâinii și poate dura multe ore.